இட்லியா? தோசையா? உடல் எடையை குறைக்க எது சிறந்தது?
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு இட்லி சிறந்த தேர்வாக கருதப்படுகிறது.
ஏன்?
நீராவியில் வேகவைக்கப்படுவதால் குறைந்த கலோரி கொண்டது.
எண்ணெய் சேர்க்கப்படாததால் கொழுப்பு குறைவு.
எளிதில் செரிமானமாகும்.
ரத்த சர்க்கரை அளவை மெதுவாக உயர்த்தும்.
ஒரு இட்லியில் சுமார் 40–50 கலோரி மட்டுமே உள்ளது.
தோசையின் நிலை?
தோசை சுவையானது, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வை தரும்.
ஆனால் எண்ணெய் அல்லது நெய் பயன்படுத்தப்படுவதால் கலோரி அதிகரிக்கும்.
ஒரு சாதாரண தோசையில் 100–120 கலோரி வரை இருக்கலாம்.
சிறந்த வழி:
உடல் எடை குறைக்க நினைத்தால் 2–3 இட்லி + சாம்பார் சிறந்த காலை உணவு.
புரதச்சத்து அதிகரிக்க பாசிப்பருப்பு, சிறுதானியம் அல்லது காய்கறி சேர்த்த ஆரோக்கியமான தோசையும் நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.
முடிவு:
குறைந்த கலோரி, எளிதான செரிமானம் மற்றும் எடை குறைப்பு நோக்கில் இட்லியே வெற்றி பெறுகிறது.
